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¿Qué es y en dónde encontrar la FRUCTUOSA?

La fructuosa es una forma de azúcar que encontraremos en los vegetales, las frutas y la miel. Es un tipo de azúcar propio de estos alimentos, por eso aunque muchos productos pongan: “sin azúcar extras añadidos” , es decir que no han echado ni glucosa, ni Sacarosa, pero eso no significa que no tenga azúcar ese productos por que lo encontremos en su fructuosa.

TODAS las frutas naturales contienen fructuosa en diferentes niveles de cantidad e incluso con glucosa. Muchas veces Estos azucares son extraídos y concentrados para hacer azúcar. Como por ejemplo la caña y el azúcar de caña. De estas extracciones sacamos la Sacarosa o azúcar común que todos conocemos.



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